洪苑文的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

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 減重停滯瘦不了？備妥2食療，擊潰脂肪聯盟更給力

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【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】夏天都到了，上一個冬天吃吃喝喝累積的脂肪還消不掉？減重遇到停滯期，讓人心灰意冷？中醫師呼籲不要自我放棄，建立「階梯式」的正確減重觀念，適度調整運動量，並透過陳皮、山楂和冬瓜等食療的幫助，擊潰脂肪聯盟指日可待！

除了養脾之外，減重停滯期煮些冬瓜湯，裡頭加入少許有消積減脂作用的山楂和荷葉，也能幫助更快瓦解體脂肪，戰勝肥胖。

【山楂冬瓜湯】

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材料：冬瓜300克、乾香菇50克、山楂10克、荷葉1/2張、水適量。

●

作法：

1.

冬瓜去皮，切塊；香菇泡發，去蒂。

2.

湯鍋加水，放入山楂、荷葉，以大火煮滾後轉小火續煮10分鐘，濾汁備用。

3.

將冬瓜、香菇與藥汁放入陶鍋中燉煮至冬瓜熟透，加鹽調味即可。

●

說明：冬瓜能清熱利水，荷葉與香菇可調節血壓和血脂，同時還能提升免疫力，溫熱的湯可以提升基礎代謝率，燃燒脂肪的效率更佳。

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